マツコの知らないポン酢の世界のポン酢が売ってる店舗ってどこ??
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毎週見てる「マツコの知らない世界」ですが、
今回は「ポン酢」。
ポン酢も種類いっぱいあるよなぁ・・・。
今回もすぐに売り切れるのでしょうか。
いしりぽん酢
「いしり(いしる、ともよばれる)」という魚醤を使ったポン酢。
魚醤なので、独特の風味があるようです。
これは楽天で売ってます。
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炊き込みご飯にすると、魚のアラで出汁をとったような味になるそうです。
浜守の塩ぽん
これは最近流行りの「塩ポン酢」ですね。
このポン酢は、「海藻カジメ」で炊き上げた藻塩をベースに、
だいだい・ゆず・かつお節・昆布・乾椎茸のだしで作っています。
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ポテサラに入れると爽やか味になって美味しくなるそうです。
会津天宝みそポン酢
「みそポン酢」とかいう珍しいポン酢です。
ちょっと味が想像できないですね。
ただ、普通に美味しそうではあります。
鶏の手羽元にすると美味しいそうで、
水とポン酢を1:1で25分間煮込むだけです。
購入は作ってる会社の会津天宝の通販サイトで購入できます。
黒豆ぽん酢 ゆず仕込み
こちらは醤油に黒豆を使っているというポン酢。
ツンとくる感じがないまろやかなポン酢なんだとか。
釜玉うどんにかけて食べると美味しいそうです。
(むせないとか)
購入ですが、扱っている通販サイトがありました。
(大手は扱ってないですね)
特撰すだちポン酢
これが一般的な醤油を使ったポン酢ですね。
ラーメンにすると美味しいそうで、
インスタントラーメンで作るのなら、
通常のスープを半分にして、ポン酢を25cc入れるだけだそうです。
購入は製造元のサイトで購入できます。
ただ、電話・FAX・メールでの注文になってます。
まとめ
専用の通販サイトで購入できますが、
こういうのはすぐに売り切れる予感がしますね。