北斗の麺の家系ラーメンの実食レビュー

久しぶりに名張周辺にいってみたら、ラーメン屋が新しくオープンしてました。

名前は「北斗の麺」という某漫画感がすごく強い名前ですが、

いろいろ調べてみると、「高井田系中華そば」と「家系ラーメン」があるようです。

コロナ禍でもラーメン屋はオープンするんですね。

北斗の麺で家系ラーメンをいただく

場所はなんと天下一品の近く。

よくこんな場所にラーメン屋オープンするな・・・とちょっとびっくりですが、

平日のお昼の開店直後ぐらいだったのですが、すでにそこそこお客さんがいます。

店に入ると、まず検温されて、手を消毒します。

この辺はコロナ対策ばっちり、という感じでしょうか。

注文は食券システムで、いくつかあるメニューから選びます。

ただ・・・、なぜか買えないメニューが多いですね。。

食べログのレビューを見ると、ラーメンの種類が７つあるらしいのですが、

高井田系中華そばと家系ラーメンの２種類しか買えません。

サイドメニューもあるみたいですが、これも買えないものが多く、

トッピングとライスのみです。

結局、家系ラーメンとライスを購入。そのまま座席へ。

座席はコロナ禍のオープンということもあって、結構広めのスペースできっちり区切られています。

ラーメンが来るまでしばらく待ってたのですが、

すでにいたお客さんも後から来たお客さんも、全員注文してるのが家系ラーメン。

このお店のメインは高井田系中華そばなのですが、家系ラーメンのほうが人気なんでしょうか。

店主としては複雑な心境かも。

家系ラーメンの実食レビュー

しばらく待って来たのがこれ。

写真じゃちょっと見えないですが、ライスにはキムチがついてきます。

家系ラーメンの具材はチャーシューに海苔、ほうれん草です。

家系ラーメンのよくある具材ですね。

ではスープから。

思ってたよりも塩味が強くないですね。

家系ラーメンなんで、もっと塩分が濃いのかと思ってたのですが、ほどよい感じです。

麺は中太麺。

まあ家系ラーメンのやつですね。

そうそう、家系ラーメンってこういうのだよな〜っていう味です。

特にこのお店特有のものはないんですが、家系ラーメンの要求されるものはちゃんとあるなっていう。

なかなか美味しいです。

家系ラーメンを食べたいな〜ってときにはちょうどいいかな。

一応、味変用に、おろししょうがとおろしにんにく、紅生姜があります。

・・・ということで完食。

わりと満足感ありますね。

この辺に家系ラーメンが食べられるお店がないので、

家系ラーメン需要に答える店としては十分ありですね。

次はこのお店のメインの高井田系中華そばにするかなぁ。